domingo, 31 de enero de 2010

Proyecto: Horno nuevo






Año nuevo, sitio nuevo... Horno nuevo. Estoy construyendo un horno nuevo, más grande, menos contaminante (el otro era entero de fibra), más homogéneo en la cocción, espero que mejor... Estas fotos son de un primer acercamiento para ver como quedará exactamente de medidas; arece que quedará de 80 x 69 x 64. Al igual que nuestro horno anterior, será de gas, con dos quemadores que van a los lados del tiro de abajo a arriba. Será rectangular con una pequeña bóbeda y con un tiro invertido...
Conforme vaya construyendo iré subiendo fotos para compartir este importante proyecto para mí con todos vosotros, chao.
P.D. Como siempre las fotos son bastante malas, las tiré con un móvil, ententaré que las próximas estén mínimo tiradas con una cámara...

Navidad en Bibrambla







Bueno, como veis, al final entramos en el mercado de navidad de Bibrambla (Granada). Nosotros, como novatos, no teníamos referencia de como había sido otros año, pero nuestra experiencia ha sido positiva, sobre todo teniendo en cuenta que sólamente ha habido tres días sin lluvia en todo el mes que duraba el mercado. El restos de compañeros que venían repitiendo de otros año, todos comentan que la cosa ha sido la mitad que años anteriores, que está el tema de la artesanía muy flojo...
Lo más duro... las horas, el frío, el cansancio acumulado en los últimos días, pero cuando todo termina son esas cosas las que más rápidamente se olvidan, manteniendose los buenos ratos con los colegas, las comidas en casa de nuestro muy querido "Fali"..., los buenos ratos. Y por supuesto llevamos más de experiencia para enfocar este tipo de mercados con más intención y conocimiento; la decoración de la parada, el tipo de compradores, de piezas que más gustan y demás.
Bueno, en general, esperamos que el año que viene se repita y se quede mínimo la misma sensación que se nos ha quedado este año.
Por otro lado, nada más terminar el mercado nos hemos embarcado en una nueva aventura; nos mudamos a otra localidad. Dejamos Nívar (Granada), paratrasladarnos a "El Viso del Alcor" (Sevilla), no sabemos por cuanto tiempo, pero allí estaremos una temporada. Una locura porque nos llevamos todo, incluido el taller... Epero terminar cuanto antes la mudanza para empezar a trabajar cuanto antes, e ir descubriendo nuevas posibilidades en estas tierras nuevas para nosotros...