domingo, 31 de enero de 2010

Proyecto: Horno nuevo






Año nuevo, sitio nuevo... Horno nuevo. Estoy construyendo un horno nuevo, más grande, menos contaminante (el otro era entero de fibra), más homogéneo en la cocción, espero que mejor... Estas fotos son de un primer acercamiento para ver como quedará exactamente de medidas; arece que quedará de 80 x 69 x 64. Al igual que nuestro horno anterior, será de gas, con dos quemadores que van a los lados del tiro de abajo a arriba. Será rectangular con una pequeña bóbeda y con un tiro invertido...
Conforme vaya construyendo iré subiendo fotos para compartir este importante proyecto para mí con todos vosotros, chao.
P.D. Como siempre las fotos son bastante malas, las tiré con un móvil, ententaré que las próximas estén mínimo tiradas con una cámara...

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